Mazatlán, Sin.- Locatarios de diversas fruterías en Mazatlán han expresado su preocupación ante el aumento que ha registrado el precio de la uva durante las últimas dos semanas.
Anteriormente, el kilogramo de uva se encontraba en un rango de 100 a 120 pesos, pero en la actualidad el costo oscila entre los 130 y 140 pesos por kilo.
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Uno de los comerciantes, al ser cuestionado sobre este incremento, comenta que para estas fechas, sus proveedores les suben el precio, por lo tanto ellos hacen lo mismo para obtener ganancias.
"Hemos notado un aumento sustancial en el precio de la uva en los últimos días, la demanda ha crecido significativamente debido a las compras para los rituales de Año Nuevo, aparte que por estas fechas siempre suben el precio de la uva, así que nosotros necesitamos subir también para tener nuestra ganancia también", comentó Fernando Rodríguez, locatario del mercado Pino Suárez de Mazatlán.
Las tradiciones
A pesar del incremento, los ciudadanos han comprado el producto que es indispensable en una de las tradiciones más arraigadas entre los mexicanos, comer 12 uvas al despedir el año viejo, con su respectivo deseo.
"La gente viene buscando la mejor calidad de uva para realizar los tradicionales 12 deseos al sonar de las campanadas, esto ha generado una demanda excepcional, pero los precios no les parecen", expresó Elías Osuna, quien trabaja en una frutería del mercado de abastos.
Los consumidores, por su parte, expresan su preocupación por el aumento de precios.
"Siempre compramos uvas para cumplir con la tradición, pero este año los precios están más altos, aun así, es una costumbre que no queremos dejar de lado, así que hacemos el esfuerzo", dijo Fabiola Parra, ama de casa local.