Mazatlán, Sin.- Los precios de los productos de la canasta básica, como el arroz, el huevo, la carne, el frijol, el azúcar o el aceite, se han mantenido en un constante incremento durante los últimos meses en Mazatlán. A dos meses de que termine el año, la inflación sigue pegándole al bolsillo de los ciudadanos.
"Todo está muy caro ya, el huevo está en casi 100 pesos la cartera, o en algunos lugares hasta más de 100, subió mucho, ya uno nada más compra porque son cosas que se necesitan en la casa, el aumento ha sido más de lo que esperamos y por lo regular siempre suben las cosas por estas fechas, de fin de año, igual hacemos consumo, porque si no qué vamos a tener en la casa, ni modo que comamos aire", comentó Wendy, una ama de casa que realiza sus compras en el mercado Pino Suárez.
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Pese al incremento que han sufrido algunos productos esenciales, comerciantes comentan que sus ventas no han bajado tanto.
"Las ventas siguen igual, no han bajado, disminuyen en cantidades, pero no en la clientela que llega a consumirnos, estamos hablando de que son productos básicos, la gente llega y consume, lo que más se nos está vendiendo, ahorita con todo y que aumentó, es el azúcar y el huevo, son cosas que la gente de Mazatlán siempre acostumbra a comprar, son muy básicos, y aunque son los productos que más han subido, continúan siendo de los más buscados", dijo Emigdio, vendedor del mercado Pino Suárez.
Otro producto que ha tenido un incremento es la carne de cerdo, que sufrió un aumento de entre 10 y 15 pesos; mientras que la de res subió entre 15 y 20 pesos en los últimos días.
Actualmente, el precio de la carne de res está entre los 190 y 195 pesos, mientras que la de puerco está entre 115 y 120 pesos.
"Para estas fechas la demanda en la carne es alta, porque ahorita es cuando se vienen las fiestas como las de Halloween o las de Navidad y es ahí donde las personas aprovechan y compran para sus convivios y los propios taqueros, pues algunos llevan hasta el doble de lo que llevaban en otras ocasiones, pero no nos aprovechamos de eso, al contrario, tratamos de ver si hacemos descuentos, depende de la cantidad que se lleven, obviamente", afirmó Miguel, trabajador de una carnicería.
Precios de productos
- Azúcar: de 25 a 35 pesos el kilo.
- Huevo: de 95 a 100 pesos la cartera; de 50 a 52 pesos el kilo.
- Cebolla: de 35 a 39 pesos el kilo.
- Cebolla morada: de 40 a 42 pesos el kilo.
- Tomate: de 35 a 40 pesos el kilo.
- Papa: de 35 a 40 pesos el kilo.
- Arroz: de 21 a 24 pesos el kilo.
- Frijol: de 32 a 36 pesos el kilo.
- Carne de res: 195 pesos el kilo.
- Carne de puerco: 120 pesos el kilo.
- Pollo: 75 pesos el pollo entero.
