Gastronomia

18 de mar 2024

El secreto de Doña Victoria Castañeda: preparar tamales con “palo de Brazil”

Doña Victoria Castañeda lleva 40 años en la elaboración de los tamales que se cocinan con el “palo de Brasil”, con el cual se le da el color

11 de ene 2024

Dulces, gastronomía y ropa son los giros con más demanda del Pino Suárez

El inicio de año diferentes sectores del mercado de abastos están atravesando un buen momento

29 de dic 2023

¿Qué cenan los mazatlecos en Año Nuevo?

En esta velada se rompe con la gastronomía típica de la región para darle paso a platillos más sencillos

18 de dic 2023

Bernardo Valdez hace el atole más tradicional en el mercado Hidalgo de Escuinapa

Bernardo Valdez sigue con la receta del atole y los bollos que su abuela tenía en el mercado Hidalgo

30 de nov 2023

Celebrará Copala la sexta edición de la Feria del Pay de Plátano

El evento a realizarse el próximo 3 de diciembre estará lleno de tradición, gastronomía y cultura

28 de nov 2023

Llevarán la gastronomía escuinapense a Culiacán

El próximo fin de semana se realizará la XIX muestra gastronómica y cultural

17 de nov 2023

Elenco de la cinta El sabor de la Navidad vive la festividad a través de la cocina

El elenco de la cinta “El sabor de la navidad” habla sobre el proceso de entrenamiento culinario que tuvieron, y el significado de esta festividad

30 de oct 2023

Ceviche de sierra, un tesoro culinario en único en Sinaloa

En la carreta de mariscos de Toño Martínez se mantiene la receta original desde 1968 en Mazatlán

25 de sep 2023

Las gorditas del bulevar, una década de sabor e historia en Escuinapa

Las Gorditas del Boulevard llevan diez años en el gusto y corazón de los escuinapenses

19 de ago 2023

Mazatlán conquista a turistas con sus precios asequibles

Además de quedar encantados con los precios, lo pintoresco y el buen ambiente conquistó al turismo que visito el puerto de Mazatlán durante el período vacacional

20 de jul 2023

Turismo no llega a los restaurantes de la zona rural de Mazatlán

El secretario de Conagam señaló que los visitantes se quedan en las playas y el Malecón

13 de jun 2023

¡Atención! Harán Congreso Gastronómico en Mazatlán los días 17 y 18 de junio

Se prevé la participación de prestigiosos chefs y más de 700 estudiantes

27 de abr 2023

Piden reparación de tragaluz en planta alta del mercado Pino Suárez

Los locatarios señalan que desde que inició el año está la problemática en el centro de abastos

21 de mar 2023

En Mazatlán se llevará a cabo la Fiesta del Agave

Este viernes 24 y sábado 25 de marzo en donde habrá maridaje, charlas, clases de cocina mexicana, degustación, historia del agave, música y más

17 de nov 2022

Crece el sector gastronómico de Mazatlán

El titular de la Sedectur destacó que la apertura de negocios se ha diversificado por toda la ciudad

25 de sep 2022

Promueven a Mazatlán en San Luis Potosí y Aguascalientes

La delegación sinaloense buscó incentivar a los turoperadores de esta región para que promuevan el destino Sinaloa

17 de sep 2022

Del mar de Mazatlán a la boca

La gastronomía mazatleca incluye camarón, atún, pulpo, marlín, sierra, lisa, pargo, entre otras especies que se pescan en el litoral sinaloense

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