Mazatlán, Sin.- En esta temporada baja de turismo y el inicio de las capturas en los esteros del sur de Sinaloa, las vendedoras de camarón ubicadas sobre la avenida Aquiles Serdán registran bajas ventas.
La dirigente de la Unión de Comerciantes, María de Jesús Beltrán, detalló que las ventas solo han alcanzado un 40 por ciento, mientras que los días de mayor demanda son los fines de semana.
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“La verdad, la venta está muy floja. Ahorita estamos en un 40 por ciento, la verdad que no es mucho para nosotras, porque nos sentimos contentas cuando estamos en un 60 por ciento, pero nos bajaron ahorita de un 30 a 40 por ciento", dijo.
Estimó que la recuperación económica vendrá para los meses de noviembre y diciembre, que es cuando se captura al camarón más grande y también son fechas en las que el consumidor tiene mayores ingresos y realiza reuniones familiares.
“Las buenas ventas para nosotros se nos vienen en noviembre. Ya a mediados del mes y en diciembre. Son los meses que esperamos, porque es cuando ya sale la captura del camarón grande, que es el que se vende mucho y ese ya es de calidad", expresó.
Precios accesibles
Las "changueras" señalaron que el precio del camarón varía dependiendo del tamaño; el de estero tiene un valor que va desde los 90 a 150 pesos el kilo; el de bahía, que tiene un tamaño más grande, está entre 120 y 180 pesos y el de altamar tiene un costo de 190, 220, 250 pesos el kilo.
Además, con ellas también se puede encontrar camarón seco, callo, pulpo, ostión y algunas especies de pescado.