Mazatlán, Sin.- A unos días de que termine el año 2022, algunos productos de la canasta básica siguen subiendo sus precios en los mercados municipales de Mazatlán.
En el mercado José María Pino Suárez el kilo de carne está entre 200 y 220 pesos, mientras que el kilo de cabeza se encuentra en 260 pesos. La uva verde y morada sin semilla, fruta que es muy demandada durante esta temporada para las cenas de Año Nuevo, está en 140 pesos el kilo, mientras que el kilo de huevo tiene un precio de 52 pesos y la cartera se encuentra en 95 pesos.
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Por su parte, el vicepresidente de la Unión de Locatarios del mercado Hidalgo de la colonia Juárez, Óscar Tirado, reveló que los incrementos registrados de enero a diciembre mantienen un promedio entre el 10 y el 40 por ciento, además de que algunos proveedores ya avisaron de más incrementos para inicios de 2023.
“Te suben un peso ahorita y te avisan que en enero subirá dos pesos, o al revés, cada vez que llega el proveedor con una lista nueva de precios es sacar otra vez cuentas y buscar la manera de que no impacte en las ventas para seguir manteniendo, sino el mismo porcentaje de ganancias, sí que te sea redituable para mantener el costo de operación y seguir manteniendo la plantilla laboral”, dijo.
Tirado Bernal detalló que los alimentos y materias primas de importación, como harinas, son los que han registrado mayor variación de precios.
Admitió que estos incrementos han representado un fuerte impacto en el bolsillo de los consumidores y aunque muchos de los comerciantes absorbían cierto porcentaje de los incrementos, para que no bajaran las ventas y seguir manteniendo el mismo nivel, ya fue insostenible.
Prevén un 2023 difícil
El comerciante añadió que se prevé que el 2023 será un año difícil, pues hay indicadores internacionales económicos de una posible recesión, ya que Estados Unidos está resintiendo los primeros embates de esto y eso hace que los efectos en México sean más fuertes.
“Aquí es donde las autoridades deben estar viendo las mejores estrategias para que esta recuperación que se ha tenido pospandemia Covid-19 no se detenga y siga caminado, pero sí hacemos el llamado a los comerciantes a ser prudentes con lo que viene”, concluyó.
