Recetas

30 de oct 2023

Ceviche de sierra, un tesoro culinario en único en Sinaloa

En la carreta de mariscos de Toño Martínez se mantiene la receta original desde 1968 en Mazatlán

31 de jul 2023

A refrescarse con un vaso de piznate, la bebida prehispánica sinaloense

El piznate está elaborado a base de maíz por medio de un proceso 100% artesanal

21 de jun 2022

Gustitos mañaneros son los que sobran en Carboneras, Sinaloa

Carboneras, Sinaloa, es uno de los lugares más visitados para degustar uno de los platillos más representativos de nuestro estado

17 de abr 2021

Bienvenidos a la casa de Uva: los panecillos más famosos del Centro

Doña Uva tiene más de más de 20 años dedicada a la repostería, un oficio que aprendió de una tía y que ahora lo transmite a su hijo y nietas

30 de oct 2020

Receta: Sopa de lima, delicia maya

Con la llegada del otoño las sopitas calientes saben más sabrosas

21 de oct 2020

Así se hace la tradicional calabaza en tacha

Que no se pierda la bonita tradición de hacer este postre típico

6 de oct 2020

Receta: Paletas tipo magnum veganas

Las leches vegetales son ideales para preparar deliciosos postres

1 de oct 2020

Un sake japonés con sabor muy mexicano

Celebra el Día Internacional del Sake con maridajes nacionales

30 de sep 2020

El café a cucharadas: receta de una tarta

Prepara un delicioso postre de la mano de la chef Gaby Ruiz; olvida la dieta y consiéntete un poco

11 de sep 2020

Buñuelos una dulzura en todas las épocas de año

No hay nada más delicioso que esos postres que nos remiten a nuestras abuelas

28 de ago 2020

Recetario para la Memoria: Madres que cocinan para sus hijos desaparecidos

Un libro con recetas de madres que cocinan para sus hijos que ya no están

6 de ago 2020

Cócteles inspirados en series de televisión 

Convierte en protagonistas de tu fin de semana a estas recetas

3 de ago 2020

Dime qué bebes y te diré quién eres

Te presentamos tres cocteles que representan diferentes personalidades

3 de ago 2020

Receta: Chiles toreados

Aprende a elaborar esta deliciosa guarnición para la carnita asada; famosos en las cantinas tradicionales

29 de jul 2020

Revelan proyecto de regulación de la cannabis

Interesados en producción, distribución, investigación y venta deberán tener Registro Federal de Contribuyentes

26 de jul 2020

Prepara el smoothie perfecto para recuperarte de tu workout

Al finalizar tu entrenamiento el cuerpo necesita recuperarse con vitaminas y minerales que complementarán la rutina de ejercicio

9 de jun 2020

Ellos son los ganadores de Cocinando en casa con el maíz y la milpa

Participantes de 14 estados del país compartieron sus recetas y dotes culinarios

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