Culiacán, Sin. -Después de que la secretaria de Turismo en Sinaloa, Estrella Palacios, compareció ante el Congreso del Estado por el segundo año de la administración estatal, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en la capital sinaloense, demandó a la funcionaria que informe sobre el trabajo que se ha realizado para impulsar los corredores gastronómicos de Sinaloa.
Ante ello, la dirigente de la Canirac en Culiacán, Laura Guzmán Torrontegui, señaló que en los últimos meses no se ha llevado a cabo un programa para promocionar los corredores gastronómicos del sector centro y norte de Sinaloa hacia otras entidades.
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“Hay un descontento muy profundo por parte de los municipios que no estamos participando dentro de los proyectos de la Secretaría de Turismo, no está incluido Ahome, Guasave, la región del Évora, pero Culiacán está pasando de noche y eso es muy preocupante porque un porcentaje muy importante del turismo de negocios se desarrolla en Culiacán”, indicó.
Asimismo, la líder restaurantera, manifestó que han solicitado a la titular de la Secretaría de Turismo una reunión de trabajo para abordar este tema y planear una estrategia, al ser el sector restaurantero un actor importante en el turismo.
Agregó que son conscientes de que Estrella Palacios está a la espera de la confirmación de su candidatura para la alcaldía de Mazatlán, sin embargo, dijo que es necesario que se dé seguimiento al tema desde la Secretaría de Turismo.
Finalmente, mencionó que es muy importante que el funcionario que esté al frente de la Secretaría de Turismo contemple la relevancia de la dependencia en la capital y el resto de los municipios que están desarrollando grandes proyectos.
