Cuaresma reduce un 20 por ciento las ventas de carne en Mazatlán

Las carnicerías del mercado José María Pino Suárez lucen con pocos clientes

Marimar Toledo/ El Sol de Mazatlan

  · viernes 16 de febrero de 2024

Con la Cuaresma bajan las ventas en carnicerías. Foto: Marimar Toledo/ El Sol de Mazatlán

Mazatlán, Sin.- Las carnicerías ubicadas en el mercado municipal José María Pino Suárez de Mazatlán han tenido una disminución del 20 por ciento en sus ventas en el primer viernes de Cuaresma.

La mayoría de las carnicerías lucieron con poca gente, contrario a las pescaderías, donde se pudo observar un poco más de clientes.

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Roberto Osuna, empleado de una carnicería, manifestó que a pesar de que perciben que menos gente es creyente, la costumbre de comer mariscos y pescado es parte del mazatleco, lo que perjudica en sus ingresos.

El viernes bajan las ventas, por ejemplo hoy que es Cuaresma, la gente siempre se prepara un día antes para hacer la comida, entonces el día de hoy es malo para nosotros” dijo.

Estimó que este viernes las ventas disminuyeron un 20 por ciento y que se espera que continúe así la situación conforme avanza la Cuaresma.

En años anteriores, el porcentaje alcanza hasta el 70 por ciento. A la baja

Para saber

Con el inicio de la Cuaresma los creyentes acostumbran evitar el consumo de carnes rojas y prefieren las blancas, el pescado y mariscos.