Trabajadoras

12 de feb 2022

Medio siglo de empacadora: Con el olor a camarón hasta el tuétano

A los 12 años, Patricia empezó a descabezar, pelar y empacar el crustáceo; ahora sabe desempeñar todos los puestos de la actividad

7 de ago 2021

Ser empacadora de camarón, los estragos de un oficio extremo

María Florentina Huizar Ibarra trabaja desde hace 27 años en las plantas congeladoras con jornadas de hasta 15 horas y a temperaturas muy bajas